Kühlen
Temperaturen unter 20°C können im Labor mit kaltem Wasser, Eis (0°C) oder Trockeneis (-78°C) erreicht werden. Für andere Temperaturen muss ein Kältethermostat verwendet werden. Häufig können Thermostate das Kältemedium umwälzen, so dass Apparaturen die einen Wärmemantel besitzen, temperiert werden können.