Abdampfschalen

Abdampfschalen sind Laborgeräte zum Erhitzen von Lösungen. Meistens wird sie benutzt, um überschüssiges Wasser (oder anderes Lösungmittel) zu verdampfen. Die Form der Abdampfschale beschleunigt das Verdunsten, weil

die Schale relativ flach ist (grosse Flüssigkeitsoberfläche),
an den Rändern keine Flüssigkeit kondensieren kann (im Gegensatz beispielsweise zum Becherglas),
der Dampf aufgrund der offenen Form schon bei leichtem Luftzug abtransportiert wird.